420 Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Kód: 67
Podrobný popis
FARBA
Intenzívna, jasná, čerešňovo ružová.
VÔŇA
Vôňa pripomína zrelú čerešňovú dužinu, prítomné sú aj náznaky malín, ríbezlí a klinčekov.
CHUŤ
Rozhodne svieža, suchá a dobre vyvážená dokonalou harmóniou medzi jemnosťou a chuťou. Šťavnaté červené bobule sú podporené jemnou, no ambicióznou černicou, ktorá nás ctí veľmi dlhým záverom.
BIO PRODUKT
Áno
HROZNO
Montepulciano d'Abruzzo DOC
OBSAH ALKOHOLU
13 %
VINIFIKÁCIA
Vinifikácia v nerezových nádržiach a zrenie 3 mesiace v betóne, nasledne plnenie do fliaš.
OBJEM FLIAŠ
0,75 litra
TEPLOTA SERVÍROVANIA
10-12 °C
S ČÍM VÍNO KOMBINOVAŤ
Predjedlá, ryby, vegetariánske jedlá, biele aj červené mäso, syry alebo ako aperitív. Pri akejkoľvek príležitosti a takmer ku každému jedlu sa hodí a tak poteší aj nerozhodných.
LEHOTA SKLADOVANIA
Dobre uskladnené je skladovateľné 24 mesiacov, aj keď ružové vína odporúčame vypiť do roka.
Produkt obsahuje siričitany.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ružové vína (rosé) |
|---|---|
| Farba vína: | ružové |
| Druh vína: | tiché |
| Odroda: | Montepulciano |
| Druh balenia: | čistá fľaša |
| Objem: | 0,75 |
| Značka: | Torri Cantine |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
VINÁRSTVO TORRI CANTINE
Torri Cantine sú producentmi organického vína pôsobiaci v regióne Abruzzo v Taliansku už viac ako 60 rokov. Vždy kládli dôraz na rešpekt k prírode a územiu a toto považujú za svoj základný kameň.
Vinárstvo bolo založené v roku 1966 a v nadväznosti na najlepšiu abruzzskú vinársku tradíciu, dnes píše nový príbeh bez toho, aby zabúdalo na korene, ktoré dali život jeho histórii a ktoré mu umožnili v priebehu rokov vyrábať širokú škálu kvalitných vín.
Torri Cantine pestuje svoje hrozno medzi Jadranským morom a Gran Sasso, ležiace na úrodných kopcoch Teramo. Žiarivé vinohradnícke kopce Torri Cantine vyjadrujú nekonečnú rozmanitosť vôní a všetky farby zeme zohriate teplom slnka. Vinice Torri Cantine sa rozprestierajú na ploche 60 hektárov v obciach Colonnella, Controguerra a Torano v provincii Teramo, v nadmorskej výške 100 až 300 metrov nad morom. Priaznivé klimatické podmienky a štedrá pôda spolu s trpezlivou a svedomitou prácou človeka vo vinohrade a v pivnici umožňujú produkovať vína veľkej hodnoty.
S týmito priestormi a hrdosťou na svoje korene píše Torri Cantine svoj nový príbeh, založený na plnom rešpekte k prírode a ovociu, ktoré dáva život vínu, na inovatívnych a neustále sa rozvíjajúcich nápadoch a na nekompromisnej dokonalosti. Toto sú hodnoty, ktoré sú základom nových značiek, plne vyjadrujúcich kvalitu a osobitosti tohto vzácneho terroir.
